Agrární komora Uherské Hradiště a Zemědělský svaz ČR, ú.o. Uherské Hradiště vyhlásil čtrnáctý ročník soutěže ‘‘TOP Víno Slovácka ‘‘. Jedná se o regionální ocenění vína ve Zlínském kraji. Akce se koná pod záštitou hejtmana Zlínského kraje Radima Holiše a statutární náměstkyně hejtmana Hany Ančincové a ministra zemědělství Zdeňka Nekuly.
Do soutěže se mohou přihlásit vinaři ze Zlínského kraje a přilehlých obcí Blatnice pod Sv. Antonínkem a Blatnička. Vína musejí být vyrobena z hroznů odrůd révy vinné mající původ na území České republiky, ze sklizně roku 2022. Tato soutěž se řídí statutem, jehož podmínky musejí vinaři a přihlášená vína splňovat. Deseti nejlépe ohodnoceným vínům bude udělen certifikát a medaile „TOP VÍNO SLOVÁCKA 2023", kterou mohou být oceněná vína označena na obalu. Dále bude udělena „Cena za kolekci vín".
Senzorické hodnocení vzorků vín proběhne ve středu 9. srpna 2023 v Uherském Hradišti pod dohledem vedoucího degustace Ing. Pavla Bartoška a za dozoru odborného garanta Ing. Jakuba Šebesty. V deseti TOP vínech budou procentuálně zastoupeny jednotlivé kategorie dle Klíče k vyhodnocení. Statut soutěže a Klíč k vyhodnocení jsou k dispozici na stránkách www.elwis.cz a www.agro-zk.cz.
Slavnostní vyhlášení výsledků proběhne na Vinařských slavnostech 19. srpna 2023 v Polešovicích za účasti významných hostů, kde bude příležitost k neformálnímu setkání milovníků dobrého vína a široké veřejnosti. Je připraven bohatý kulturní program, ochutnávka všech vín přihlášených do soutěže, bio vín i ochutnávka specialit – potravin z provozoven okresu Uherské Hradiště a potravin Zlínského kraje. V podvečer bude v ulici Vinařská připravena ochutnávka vín v otevřených polešovických sklepech, s bohatým občerstvením a za doprovodu cimbálových muzik.
Značkou „TOP VÍNO SLOVÁCKA" chtějí organizátoři upozornit na kvalitu vín vyrobených na Slovácku. Pro milovníky vín je tato značka zárukou kvality. Soutěž prezentuje práci zemědělců, vinařů a je oceněním jejich záslužné činnosti.
Kontaktní osoba: Ludmila Holíková Agrární komora Uherské Hradiště, oak-uh@uh.cz
572 551 219, 778 151 679
Sdílet na
