Bc. Jan Vandík DiS.
176
Den plný dobrého jídla i pití, hudby, slunce a příjemné atmosféry si v sobotu 25. dubna užilo sedm tisícovek návštěvníků třetího ročníku gastrofestivalu Chutě Zlínského kraje, který se uskutečnil ve zlínské Čiperově vile a přilehlé zahradě. Oblíbená akce, pořádaná Zlínský krajem, opět propojila regionální gastronomii, tradice i současné trendy a nabídla lidem pestrý celodenní program. Jeho součástí byla už tradičně i soutěž středních gastronomických škol, během níž mladí kuchaři připravovali moderní pokrm inspirovaný první republikou a baťovskou filozofií.
„Mám velkou radost, že se do programu festivalu opět zapojili mladí kuchaři z našich středních škol. Jejich šikovnost, kreativita i nadšení jsou důkazem, že gastronomie má v našem kraji řadu velkých talentů. Věřím, že je to pro ně cenná zkušenost, která je posune zase o krok dále,“ uvedl hejtman Zlínského kraje Radim Holiš.
Festival přinesl širokou nabídku chutí z celého regionu. Návštěvníci mohli ochutnat pečivo, frgály, sladké dezerty, sýry, jogurty, medové speciality, tradiční pokrmy i moderní street food. Nechyběly ani mošty, cidery, vína moravských vinařů a piva z místních pivovarů.
Na pódiu se během dne vystřídala řada hudebních hostů a nechyběla ani barmanská show. Součástí programu byly rovněž ukázky tradičních řemesel, například práce se dřevem, zpracování vlny, šití krojů či výšivky. Lidé tak mohli nahlédnout pod ruce řemeslníkům, kteří udržují lidové tradice.
Velký zájem vzbudily i prohlídky Čiperovy vily, při nichž si pět stovek zájemců prohlédlo interiéry této významné stavby spojené s baťovskou architekturou i historií města, která se díky nedávné investici Zlínského kraje vrátila do své původní krásy.
⬛ Kontakt pro média:
Soňa Ličková
tisková mluvčí Zlínského kraje
577 043 190, 602 671 376
sona.lickova@zlinskykraj.cz
